多功能蔬菜切丁机推进器及外壳、切刀、刀架等均为不锈钢制成。设计合理、易于清洗，维修保养更为方便。适用于食品行业加工胡萝卜、马铃薯、洋葱、苹果、草莓、桃、梨、菠萝、茄子、黄瓜、青红椒等各类水果、蔬菜及薯球根类物料加工成片形、条形、丝形、丁块形产品。