深宝石红色；具黑梅、黑加仑、胡椒等香气，加上与果香融合完美的咖啡、香兰素、烟熏味等橡木赋予的独特风味使得尼雅赤霞珠的香气馥郁而细腻，酒体平衡丰满，口感圆润醇厚。