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生意经:争夺收银台

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-01-31  来源:网络采集  作者:覃澈  浏览次数:129
核心提示:超市收银台,这个看似毫不起眼的冰冷货台,据说是整个超市最赚钱的地方,是每个小商品供货商眼中的必争之地。这块仅一米余长的展

超市收银台,这个看似毫不起眼的冰冷货台,据说是整个超市最赚钱的地方,是每个小商品供货商眼中的必争之地。这块仅一米余长的展台,如同微型战场,方寸之间,自有天地。

寻找处女地

董林又来到了南充市区的好运发超市门口。

他是百甜(化名)口香糖的代理商,在南充这个二线城市一直活得颇为滋润。只是近年来遭遇益达、绿箭等巨头抢市场,在好又多、诺玛特、成百商场等商超渠道,百甜占不到半点便宜,更不要奢望好位置。碍于双方实力太悬殊,董林几乎无力还手。

被“欺压”久了,董林认为,百甜若不想被剿灭,唯一的方法就是寻找一块尚未被大牌口香糖侵蚀的全新处女地。

多番观察后,董林将自己的战场定在了位于南充某社区附近的好运发超市上。这个超市在其半径500米的辐射范围以内,有3个居民小区。

董林从小区居委会旁敲侧击地了解到,3个小区大概有1000家住户,按每家住户均为一家三口来计算,则有3000位居民。由于这一小区位处城市较为偏僻的城区,距离大型超市最为集中的五星花园商圈差不多有5公里路程,所以小区的居民通常都是在好运发超市购物。

同时董林还打听到,在附近小区居民的年龄阶段中,20~50岁的占了70%的比例,在这个目标人群中男性又占了60%的比例;而根据《2012年中国某医学调查》得出的男性吸烟人数比例50.4%来计算的话,那么这一小区吸烟的男性就达到了610人。根据以往销售口香糖的经验,董林大胆假设每10人里面有5人吸烟后有嚼口香糖的习惯,那么每个月仅是口香糖销量就能达到300瓶左右,而这其中还没有计算吸烟的女性人群。每月300多瓶的销量,较之以往每个月仅有百余瓶销量的百甜来说,已经是3倍有余。

更让董林看重的是,好运发是本土社区小超市,其所陈列的糖果也没有其他超市那般“声名显赫”。而收银台这个口香糖黄金位置上也都是些“无名之辈”,这正是自己的机会。

董林的笔记本上写着17∶42这样一个数字,“17”代表着董林在超市观察的这5天时间内,摆在超市货架上的糖果被顾客购买的数量,而“42”则是摆放在收银台上被购买的数量。足足2倍有余。





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