11月8日中午,在中山路某超市中,一位姓马的销售人员告诉记者,超市里火锅底料的销量比一个月前提高了15%左右,“现在就是吃火锅的季节,底料这么多,有的还打折,消费者就喜欢买来自己做火锅吃。”她告诉记者,现在小肥羊、麻辣烫、酸菜鱼等口味的袋装火锅底料走的俏,有的市民一买就是三四袋。
而在青年路、中山路、劳动街附近的几家超市,记者见到商家已经将火锅节的相关招牌打了出来。
在青年路附近的一家超市,记者看到在出售冷藏食品的一个长3米左右的冰柜之间,摆放了一个黄色的广告板,在上面介绍着火锅的功效与具体做法。这个冰柜里摆放着牛肉卷、羊肉卷、蟹棒、海鲜丸等数十种火锅配料。一名叫孙丽的工作人员告诉记者:“我们已经把两个冰柜腾出来专门集中放涮火锅的相关配料食品了。大的促销还没有正式开始,但这类食品的销量已经上来了。”
记者看到,除了将涮火锅的相关食物放在一起销售外,一些超市也打出了相应的折扣,麻辣味的火锅底料价格最低的3.9元,涮锅菜也有相应的折扣。正在选购羊肉卷的谢小姐说:“现在火锅底料、羊肉卷都正促销,价格便宜,就想买点,回去做着吃。”
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