标王 热搜: 工具  进口食品  鱼小文  新疆商业网  武功  136  新疆  帽子  祝永亮  乌鲁木齐 
 
当前位置: 首页 » 资讯 » 休闲餐饮 » 正文

港府吁停食含微量孔雀绿桂花鱼 专家称不必恐慌

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-11-28  浏览次数:92
核心提示:       继大闸蟹和多宝鱼之后,又一款水产品卷入安全风波。据香港《文汇报》报道,港府食环署
      继大闸蟹和多宝鱼之后,又一款水产品卷入安全风波。据香港《文汇报》报道,港府食环署日前发现11个桂花鱼样本含有孔雀石绿,已呼吁市民暂时停食桂花鱼。广州有关专家在接受《南方都市报》记者采访时称,微量孔雀石绿离致癌很远,市民不必恐慌。 

      据香港《文汇报》报道,港府食环署食物安全中心日前对15个桂花鱼样本进行化验,结果发现11个样本含有孔雀石绿,其中2个样本更来自两大超市。不过,有问题的样本含孔雀石绿分量并不多,每公斤含量由0.0022毫克至2.3毫克,多数属“低”或“相当低”水平。尽管如此,食环署仍呼吁市民暂时停食桂花鱼,贩商亦应停售,而一旦发现出售含有孔雀石绿的桂花鱼,可能会检控零售商。 

      此外,香港有超市发言人指所售的桂花鱼来自广东省的注册供港鱼场,均有卫生检疫证明文件。 

      对于桂花鱼在香港被查含孔雀绿,广东省食品学会副理事长、华南农业大学教授陈永泉则分析说,尽管中国规定不得在水产品中检出孔雀石绿,但市民不必为本次事件恐慌,毕竟微量的孔雀石绿离致癌还很远。 

      据悉,淡水鱼含孔雀石绿并非首次袭港,去年不少淡水鱼均告“中招”,包括鳗鱼、大鱼、桂花鱼、鲤鱼、鲩鱼等,最后甚至海鱼青斑都曾被验出含孔雀石绿。对此,港府推出注册鱼场名单加强监察,并供鱼商参考。 
 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
 
网站首页 | 网站顾问 | 会员服务 | 版权声明 | 服务条款 | 联系方式 | 关于我们 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅 | 新ICP备15003831号